Bismillah masakan ini jadi dengan bahan seadanya akhirnya. favorit, bagikan resep. Hasil recook dr resep ci xanderskitchen, beneran rasanya mirip sama mie goreng ala abang2. Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. ♤24.10.19♤ tiba2 kepingin makan mie goreng yg pedas tapi waktu ga banyak.jadilah mie goreng seadanya .
Anak kos juga bisa bikin, gampang banget ilustrasi bola-bola pisang isi cokelat erbs Bekerja atau belajar di rumah kerap membuat kita sering merasa lapar. Jadi, menyiapkan camilan bisa jadi opsi supaya kegiatan di rumah lebih perlu jajan di luar, karena kamu bisa membuat sendiri beberapa resep camilan simple seperti di bawah ini. Cuma butuh tiga bahan, Bola-bola cokelat Bahan-bahan yang diperlukan 1 bungkus biskuit regal 2 saset susu kental manis cokelat meses secukupnya Cara membuat Masukkan satu bungkus biskuit regal ke dalam plastik, kemudian hancurkan dengan rolling pin. Selanjutnya, masukkan biskuit ke dalam wadah. Tambahkan susu kental manis, lalu aduk-aduk hingga menjadi adonan. Ambil adonan secukupnya, lalu bentuk bulat hingga adonan habis. Balurkan ke dalam meses hingga menutupi seluruh permukaan bola-bola. Masukkan ke dalam kulkas hingga dingin. Setelah dingin, bola-bola cokelat sederhana siap dinikmati. 2. Popcorn gurih khas Bahan-bahan yang diperlukan 4 sdm biji jagung khusus popcorn 2 sdm mentega garam secukupnya Cara membuat Siapkan panci, lalu lelehkan mentega dengan api kecil. Tambahkan sedikit garam, aduk-aduk hingga merata. Masukkan biji jagung, kemudian tutup pancinya. Goyang-goyangkan panci supaya biji jagung dapat merata dengan mentega. Biarkan beberapa saat hingga semua biji jagung meletup sempurna. Kalau kamu suka asin, tambahkan sedikit garam lagi atau penyedap rasa. Setelah itu, angkat dari panci. Sajikan popcorn di dalam mangkuk. 3. Oreo Bahan-bahan yang diperlukan 1 bungkus Oreo, varian sesuai selera 1 sdm mentega yang sudah dilelehkan 8 sdm tepung terigu Cara membuat Siapkan wadah, lalu cairkan tiga sendok makan tepung terigu. Tambahkan mentega yang sudah dilelehkan, kemudian aduk-aduk hingga rata. Masukkan keping Oreo ke dalam adonan tepung, lalu masukkan ke dalam tepung terigu bubuk. Ulangi cara ini secara bergantian. Selanjutnya, panaskan minyak. Goreng Oreo hingga matang dengan api kecil. Setelah matang, angkat Oreo, lalu tiriskan. Oreo goreng siap dinikmati. Kamu bisa menambahkan krim cokelat atau keju parut di atasnya. 4. Oreo lava Bahan-bahan yang diperlukan 1 bungkus Oreo 1 kotak susu cair full cream 1 batang cokelat kecil Cara membuat Siapkan chopper, lalu potong-potong kasar Oreo. Masukkan Oreo dan susu cair ke dalam chopper. Proses hingga menjadi halus. Siapkan tiga cup berbahan stainless steel, lalu tuangkan campuran Oreo sampai setengah cup. Potong cokelat batang menjadi tiga bagian. Masukkan ke dalam masing-masing cup. Tekan sedikit cokelatnya supaya masuk ke dalam. Panaskan pengukus, lalu kukus adonan hingga mengembang. Setelah itu, angkat dan sajikan. 5. Pizza Bahan-bahan yang diperlukan 1 buah apel segar kacang-kacangan atau biji-bijian yang sudah dikeringkan blueberry untuk topping Cara membuat Bersihkan semua bahan terlebih dahulu, lalu keringkan. Siapkan talenan dan pisau, lalu buang bagian tengah apel. Potong-potong dengan irisan tebal. Isi apel dengan kacang-kacangan, kemudian taburkan topping blueberry atau buah-buahan sesuai selera. Sajikan di atas piring saji. Pizza apel siap dinikmati. Baca Juga Resep Choco Banana Balls, Camilan Manis yang Bikin Mood Naik 6. Kue Bahan-bahan yang diperlukan 150 gram margarin 3 sachet susu kental manis 250 gram tepung maizena Cara membuat Siapkan wadah, lalu campurkan margarin dan susu kental manis. Aduk-aduk hingga merata. Masukkan tepung maizena sedikit demi sedikit, kemudian uleni adonan. Cetak adonan menggunakan cetakan semprit, kemudian masukkan ke dalam oven. Panggang kue selama 30 menit. Setelah itu, angkat dan diamkan hingga dingin. Kemudian, masukkan kue semprit dalam stoples. 7. Bolu jadul Bahan-bahan yang diperlukan 4 butir telur 200 gram gula pasir 200 gram tepung terigu Cara membuat Siapkan cetakan cupcake, lalu oleskan dengan mentega. Kalau sudah, sisihkan. Masukkan telur dan gula ke dalam wadah mixer. Haluskan dengan kecepatan tinggi sampai adonan mengental. Selanjutkan tuang adonan ke cetakan sampai 3/4 penuh. Panggang dalam oven dengan suhu sedang selama 25 menit. Setelah matang, angkat dan sajikan bolu jadul kering. 8. Kue kering Bahan-bahan yang diperlukan 250 gram terigu protein sedang 150 gram margarin 80 gram keju parut sisihkan 20 gram untuk topping Cara membuat Siapkan panci, lalu lelehkan margarin. Setelah itu, tuang ke dalam wadah. Campurkan dengan tepung terigu. Aduk hingga rata. Tambahkan keju yang telah diparut ke dalam adonan. Uleni adonan dengan tangan yang bersih. Bentuk adonan sesuai selera. Taburkan keju parut ke atas adonan yang sudah dibentuk. Kemudian masukkan adonan ke dalam oven, panggang selama 10 menit. Setelah matang, keluarkan dari oven. Kue kering keju siap dinikmati. 9. Biskuit Bahan-bahan yang diperlukan 400 gram tepung terigu 250 gram mentega 8 sdm gula halus Cara membuat Siapkan wadah, lalu campurkan tepung terigu dan mentega. Aduk-aduk menggunakan garpu bersama gandum. Aduk adonan hingga berbentuk butiran-butiran kasar. Tambahkan gula halus, lalu aduk kembali sambil ditekan-tekan. Setelah diaduk rata, bentuk adonan bulat memanjang. Masukkan ke dalam plastik, lalu simpan di kulkas selama satu jam hingga adonan cukup keras. Setelah adonan keras, keluarkan dari dalam kulkas. Potong-potong, lalu masukkan ke dalam oven. Panggang selama kurang lebih 25 menit. Setelah matang, angkat dan keluarkan dari oven. Biarkan hingga dingin. Setelah itu, biskuit siap disimpan di dalam stoples. 10. Kue Bahan-bahan yang diperlukan 250 gram milo 4 butir telur 1 sachet kental manis Cara membuat Siapkan wadah mixer, lalu masukkan milo bubuk, telur, dan kental manis. Campurkan semua bahan dengan mixer hingga rata. Siapkan cetakan atau loyang yang sudah diberi kertas roti dan dioles minyak. Tuang adonan ke dalam loyang. Jika suka, tambahkan kacang-kacangan, kemudian masukkan ke dalam oven. Panggang selama 35 menit dengan suhu 180 derajat Celsius. Setelah adonan matang dan mengembang, keluarkan dari adonan. Potong-potong kue sesuai selera. Baca Juga Resep Jasuke Lumer, Camilan Kekinian yang Bisa Jadi Ide Jualan 11. Kukis kelapaKukis kelapa Bahan-bahan yang diperlukan 180 gram kelapa parut kering 2 sdm gula pasir 200 ml santan Cara membuat Ambul mangkuk, campurkan kelapa parut, santan, dan gula pasir, aduk rata. Siapkan loyang, lapisi kertas roti, ambil 1 sendok makan adonan kukis bentuk bulat. Masak kukis kelapa dalam oven selama 15 sampai 20 menit sampai kecokelatan. Terakhir, dinginkan kukis kelapa dan silakan dinikmati. 12. Es krim pisangilustrasi es krim goreng balut cokelat JoBahan-bahan yang diperlukan 4 buah pisang, bekukan 50 gram cokelat bubuk 3 sdm selai kacang Cara membuat Siapkan blender, masukkan pisang beku, cokelat bubuk, dan selai kecang, haluskan sampai tercampur rata. Tuang hasil blender ke dalam wadah, beri topping sesuai selera bila perlu. Masukkan freezer dan tunggu mengeras. Es krim pisang siap disantap. 13. Bolu kukusBolu putih telur panggang Bahan-bahan yang diperlukan 7 butir telur ayam 270 gram gula pasir 240 gram tepung terigu protein sedang Cara membuat Mixer telur dan gula dengan kecepatan tinggi selama 10 menit, atau sampai mengental. Masukkan terigu, mixer lagi dengan kecepatan rendah, tambahkan pewarna bila perlu agar warnanya lebih cantik. Siapkan loyang berukuran 26 sentimeter, olesi dengan carlo atau campuran satu sendok makan terigu, minyak goreng, dan mentega. Tuang adonan ke dalam loyang, oven selama 30 menit dengan api sedang, pindahkan ke rak teratas selama 15 menit, atau hingga kecokelatan. Kelurkan bolu kukus, dinginkan, potong-potong, dan sajikan. 14. Sosis krispisosis crispy Bahan-bahan yang diperlukan 5 batang sosis, potong jadi 2 1 saset tepung bumbu serbaguna air secukupnya Cara membuat Buat adonan basah, campurkan setengah saset tepung bumbu serbaguna dengan air, sisihkan. Ambil wadah lain, masukkan setengah saset tepung bumbu di dalamnya. Masukkan potongan sosis ke dalam tepung adonan basah, lalu ke tepung adonan kering. Masak sosis di dalam air fryer selama 5 menit. Keluarkan, dinginkan, dan sajikan. 15. Sayap ayam gorengilustrasi ayam goreng tepung yang diperlukan 500 gram sayap ayam, bersihkan 2 saset tepung bumbu serbaguna air secukupnya Cara membuat Pertama, buat adonan basah dengan mencampurkan 1 saset bumbu serbaguna dengan air, dan sisihkan. Buat adonan kering dengan menuangkan 1 saset bumbu serbaguna di atas piring. Masukkan sayap ayam secara berurutan ke dalam adonan basah dan adonan kering. Masak sayap di dalam air fryer selama 15 menit. Keluarkan, dinginkan, dan sajikan. Baca Juga Resep Bolen Pisang Keju yang Lembut, Camilan Menghangatkan Suasana 16. Tahu krispitahu cabai garam Bahan-bahan yang diperlukan 10 biji tahu kuning, potong dadu 1 saset tepung bumbu serbaguna 1 butir telur Cara membuat Siapkan kocokan telur dan tepung bumbu serbaguna secara terpisah. Celupkan potongan tahu kuning ke dalam kocokan telur, lalu balurkan dengan tepung bumbu serbaguna. Panaskan minyak, goreng adonan tahu sampai kecokelatan, angkat, dan tiriskan. Tahu krispi siap dinikmati. 17. Puding cokelatpuding cokelat Bahan-bahan yang diperlukan 1 saset agar-agar varian apa saja 1 liter susu uht cokelat 5 sdm gula pasir Cara membuat Siapkan panci, masukkan semua bahan, aduk-aduk, masak dengan api kecil. Jika rebusan agar-agar sudah beruap, pindah ke dalam cetakan, dinginkan, dan tunggu mengeras. Keluarkan puding dari cetakan, potong-potong, sajikan. 18. Lava cakeilustrasi lava cake milo yang diperlukan 1 butir telur 1 sdm tepung terigu 4 sdm selai cokelat Cara membuat Campurkan semua bahan hingga rata, kemudian masukkan ke dalam cup sampai setengah penuh. Panggang dalam oven selama 15-20 menit dengan suhu 180 derajat Celsius. Keluarkan lava cake dari oven, hangatkan. Sajikan segera. 19. Dessert boxilustrasi dessert box keju Bahan-bahan yang diperlukan 1 yoghurt squeeze 5 biskuit regal, hancurkan 100 gram keju parut Cara membuat Siapkan wadah dessert box, masukkan remahan biskuit regal, dan yoghurt squeeze di atasnya. Beri juga keju parut, lalu masukkan ke dalam kulkas semalaman. Besoknya, keluarkan dessert box, dan silakan dinikmati. 20. Jamur krispiilustrasi jamur krispi Bahan-bahan yang diperlukan 125 gram jamur tiram, suwir-suwir 1 saset tepung bumbu serbaguna minyak goreng secukupnya Cara membuat Siapkan wadah, campurkan suwiran jamur tiram dan tepung bumbu serbaguna, remas-remas, dan sisihkan. Panaskan minyak, goreng jamur hingga matang, angkat, dan tiriskan. Jamur krispi siap disajikan. Baca Juga 5 Resep Olahan Jamur Pengganti Daging Paling Enak, Berani Coba? 21. Cheese rollcheese roll Bahan-bahan yang diperlukan 750 gram pastry 1 kotak keju cheddar, potong panjang 1 kuning telur Cara membuat Taburi alas untuk mengolah cheese roll dengan tepung, letakkan pastry di atasnya, beri sedikit tepung. Taruh potongan keju cheddar, potong pastry, lilit, dan bungkus keju dengan pastry. Susun adonan pastry di atas loyang, olesi kuning telur. Panaskan oven dengan suhu 200 derajat Celsius selama 10 menit. Panggang pastry selama 30 menit di dalam oven, sampai kecokelatan, dan mengembang. Keluarkan dari loyang, dinginkan. Cheese roll siap dimakan. 22. Semprit sussus kering Bahan-bahan yang diperlukan 180 gram tepung maizena, ayak 120 gram margarin 120 gram susu kental manis Cara membuat Pertama, panaskan oven dengan suhu 150 celsius. Siapkan wadah, masukkan margarin dan susu kental manis, aduk rata menggunakan whisk. Tambahkan tepung maizena, aduk rata, masukkan ke dalam plastik segitiga, gunting ujungnya, cetak kecil-kecil di atas loyang. Masak dalam oven selama 20-25 menit sampai kecokelatan, lalu keluarkan. Dinginkan semprit sus, tata dalam stoples, sajikan. 23. Kue putri saljukue putri salju Bahan-bahan yang diperlukan 300 gram tepung terigu,ayak 200 gram mentega 60 gram gula halus Cara membuat Siapkan wadah, campurkan gula halus dan mentega, mixer hingga rata. Tambahkan tepung terigu, aduk rata menggunakan spatula, simpan dalam kulkas selama 30 menit. Keluarkan adonan, uleni sebentar, kemudian cetak sesuai selera. Panggang di dalam oven bersuhu150 derajat Celsius selama 30 menit. Keluarkan kue putri salju, gulingkan pada gula halus jika perlu. Tata dalam stoples, dan sajikan. 24. CirengIlustrasi Cireng/ yang diperlukan 200 gram nasi putih, haluskan 1 saset tepung bumbu serbaguna 2 batang daun bawang, potong-potong Cara membuat Siapkan wadah, campurkan nasi putih, tepung bumbu serbaguna, dan daun bawang. Aduk rata adonan cireng, bila perlu beri sedikit air, dan bentuk bulat. Goreng dalam minyak panas hingga kecokelatan dan garing, lalu tiriskan. Pindahkan cireng ke dalam piring dan sajikan. 25. Pisang karamelilustrasi pisang karamel Bahan-bahan yang diperlukan 10 lembar kulit lumpia 3 buah pisang kepok, iris jadi 4 bagian memanjang 3 sdm gula pasir Cara membuat Ambil dan bentangkan kulit lumpia dan taruh potongan pisang diatasnya. Kemudian, taburi 1 sdt gula pasir, gulung, dan rekatkan dengan air. Goreng dalam minyak panas hingga kulit lumpia kecokelatan. Sesekali taburkan gula supaya lebih enak, kemudian angkat, dan tiriskan. Pisang karamel siap disantap Itulah beberapa resep camilan simple dan enak yang bisa kamu buat hanya dengan tiga bahan. Selain bahannya mudah ditemukan, cara membuatnya juga gampang banget, kan? Yuk, coba resepnya di rumah! Baca Juga 3 Resep Membuat Keju Homemade yang Sederhana, Rasanya Gurih dan Nikmat Berita Terkini Lainnya CaraMembuat Seblak Ala di Rumah AjaSeblak merupakan makanan Indonesia, umumnya adalah makanan khas dari Sunda, Jawa Barat. Tetapi sekarang sudah meny seblak juga bisa dibuat sendiri dirumah masing-masing dengan bahan seadanya dan mudah didapatkan. Berikut cara membuat seblak ala di rumah aja, yaitu : Bahan - bahan : Cooking with your kids can be fun, but once they are able to cook on their own, it's a game changer. Start off with recipes that are no-bake or ones that have only a few steps. These recipes help build the fundamentals of the kitchen. Depending on their skill level, kids can do everything from measuring and mixing to chopping and boiling water. If they are new to the kitchen, start with supervising more difficult tasks, and as they get older you can continue to do less. Here are 15 easy recipes kids can make on their own to gain confidence and cooking know-how. Taco in a Bag RainbowJewels This recipe is not only fun for kids to eat, it's easy for them to make. A little parent assistance may be needed to drain the ground beef but older kids can certainly handle cooking it. The rest of it is easy for even young kids to do — crushing the tortilla chips and layering lettuce, tomato, cheese, sour cream, and salsa for the ultimate taco on the go! 21 Deliciously Different Things to Do with 1 Pound of Ground Beef Yogurt Parfait CC<3's2bake This no-cook recipe is as simple as they come, and even young kids can put this one together. Older kids 5+ can chop up their own fruit while everyone can put together layers of fruit, yogurt, and granola. This flexible recipe allows even the pickiest eater to make something they like. Fantastic Breakfast Recipes for When You're Eating on the Go Peanut Butter Banana Smoothie Photo by magicallydelicious. magicallydelicious Smoothies are a great easy meal or snack for kids to make, and who doesn't love the combination of peanut butter and banana? Kids 5 and up can do this recipe that has no cutting, just scooping peanut butter, breaking bananas into chunks. Add ice, milk and honey and blend. Mom or dad, just be sure to stress the top needs to be on the blender first before pressing the button. 10 Make-Ahead Smoothies, Customized for Family Fun Microwave Chocolate Mug Cake This quick baking dessert still lets kids measure and mix, but they'll get instant gratification from their dessert after less than two minutes cooking time in the microwave. Parents may want to supervise the cooking part to help ensure cake perfection in the end result. See more mug cake recipes. Oatmeal-Banana Pancakes Pancakes are a good starter recipe for kids 8 and up. They can easily whip together the batter and try their hand at flipping the perfect pancake. If your kids are cooking, let them have fun with different mix-ins or toppings. Grilled Cheese Sandwich Buckwheat Queen Learning how to make grilled cheese is a rite of passage for any kid, and once you feel comfortable enough to let your kid in front of the stove top, this recipe couldn't be simpler. Three ingredients bread, butter and cheese are all you need for this super simple sandwich. 5 Mistakes That Could Be Ruining Your Grilled Cheese Sandwich Easy Guacamole Easy Guacamole. KGora Mashing, chopping, and squeezing citrus are all great building blocks for cooking. Why not make something delicious while learning? Guacamole, it is! Kids under five may need a little help with the cutting, but they can certainly be tasked with mashing. Older kids can make the whole dip from start to finish. See even more guacamole recipes. Veggie Pita Pizza Jaana Smith Bauman This is a great, simple recipe for kids, especially if you have more than one kid that wants to cook. Everyone makes their own pizza on a piece of pita bread and can choose their toppings. Parents may want to assist with the grilling part, but the masterpiece is all theirs. No Bake Energy Balls Nicole Skinner This no-bake recipe is a great way to get even small kids in the kitchen with no worry about hot surfaces or sharp cutting. Simply mix together peanut butter, ground flax seed, chocolate chips, oats, honey, and vanilla to make a dough. Refrigerate before turning it into balls and devouring. 8 Energy Bite Recipes That Are Easy and Flavorful Muffin Pan Frittatas naples34102 Muffin pan frittatas are an easy task for kids of all ages, and they can choose the vegetables and cheese they want to include in them. Younger kids may need a little help to soften the vegetables. Nibbler Dynamite says, "I like how easy and versatile this recipe is... family loved them, and I'm freezing them for quick breakfasts." 10 Kid-Friendly Meals You Can Make in a Muffin Pan Easy Banana Muffins MamaFaMi Muffins are a great way for kids to start getting used to baking in the kitchen. These aptly named "easy" banana muffins are made by just sifting, mixing, and scooping. Easy enough for little kids to do with a little help from a caregiver to help with scooping and baking. Elisa Drewes says, "My kids can't get enough." How to Make Bakery-Style Muffins From Scratch 2 Minute Cheese Quesadillas There isn't much true cooking involved in these quesadillas, but they are certainly a great starter meal for kids learning to make their own meals. Sprinkle one tortilla with cheddar cheese and top with another. Amandak23K loves these because "you don't dirty up a pan making the kids a snack, just the plate they are eating from! I have taught my 7 year old how to make these for herself and little sister." Older kids can graduate to making quesadillas in the pan! Why Do Some Cheeses Melt Better Than Others? No-Cook Overnight Oatmeal France C Overnight oats is an easy dish for kids to make because it's almost like a science experiment! Combining a bunch of stuff in a jar that turns delicious overnight. Like Msgiang says, "You can alter this recipe in so many different ways so it never gets old!" Kids over five should be able to whip these up with minimal help. 12 Ways to Make Easy Overnight Oats Marshmallow Treats Jessica Costa These perennial favorite cereal treats are not just loved by kids, they are easy enough for kids to make. As the rice cereal marshmallow mix starts to thicken they may need some adult manpower, but otherwise this should be simple enough for them to make on their own. Kelly offers a great tip, especially for kids, "Wet your hands before transferring the rice crispy treats to the pan. It prevents a lot of sticking and mess." Next try Fruity Krispy Treats. Restaurant Style Mac and Cheese Christina Who needs the prepackaged stuff when your kids can make their very own mac and cheese? This version keeps it super simple. If your kids are proficient in the kitchen, let them boil water parents can help drain and mix in processed cheese, cheddar cheese, heavy cream, and salt. 8 Quick Dinners That Start with a Box of Mac and CheeseBerikutini cara dalam membuat hidangannya. Ikutan pasar cookpad pekan ini bertema bumbu masakan makanan Asia. Dipilih deh bahan yang ada di list: kecap asin, saus tiram, telur ayam, tauge, kwetiau. Osreng-osreng, jadi deh kwetiau goreng #BelanjaIdeDiPasarCookpad #PejuangGoldenApron3 #MingguKe15. Bahan-bahan dan
Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID dfc0f37d-0a33-11ee-833f-6d4449577578 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.
BahanBahan yang Diperlukan Untuk Membuat Kue Coklat Ulang Tahun yang Simple dan Nikmat. 150 gram tepung terigu. 6 butir telur. 125 gram margarin, dilelehkan. 125 gram gula pasir. 2 sendok teh emulsifier (sp/tbm) 1/2 sendok teh cokelat pasta. 1 sendok makan air es. 1/2 sendok teh baking powder. Punya bahan pangan, tetapi terlalu banyak atau mungkin tidak mampu menghabiskannya dalam waktu dekat? Kamu bisa mencoba berbagai metode pengawetan makanan di rumah agar usia panganmu lebih panjang. Sebisa mungkin, kita memang tak membuang atau menyia-nyiakan makanan. Selain persoalan etis, menyia-nyiakan makanan berujung pada persoalan baru, yaitu limbah. Tidak main-main, di dunia food waste mencapai sepertiga dari seluruh bahan pangan yang masuk ke rantai pasok. Nah, di rumah kita mungkin kerap memiliki makanan sisa yang bingung akan kita apakan lantaran tidak bisa kita habiskan dalam jangka pendek. Daging, buah, sayur-sayuran, dan sebagainya. Selagi bahan pangan itu masih bagus, kita bisa berkreasi mengawetkannya agar makanan lebih awet dan daya simpannya menjadi lebih panjang. Berikut beberapa cara pengawetan makanan yang bisa dilakukan di rumah. 1. Membekukan Ini cara yang termudah, memasukkan makanan ke lemari pembeku atau freezer. Cara ini lazim kita pakai untuk mengawetkan daging. Namun, tak hanya daging atau makanan beku olahan yang bisa disimpan di dalam lemari pembeku. Sayur-sayuran, beberapa jenis buah, dan roti bisa menjadi lebih tahan lama apabila disimpan di freezer. Roti tawar, misalnya, menjadi tetap oke kualitasnya hingga satu bulan. Beberapa jenis buah, terutama yang akan diolah sebagai jus, dapat dibekukan juga. Stroberi, nanas, atau pisang, misalnya. Sementara itu, menyimpan sayuran di freezer butuh trik khusus. Yang perlu diingat pertama, sayuran yang cocok disimpan di lemari pembeku adalah sayuran yang kandungan airnya tidak terlalu tinggi. Kadar air yang tinggi dapat membuatnya lembek ketika dikeluarkan. Jenis sayuran yang aman disimpan di lemari pembeku misalnya brokoli, kembang kol, wortel, atau buncis. Baik juga apabila sebelum dibekukan sayuran ini direbus atau kukus setengah matang terlebih dulu. 2. Mengeringkan Mengeringkan atau membuat makanan terdehidrasi adalah salah satu metode lain pengawetan. Dengan menghilangkan kelembaban pada makanan, kita juga mencegah pertumbuhan bakteri atau mikroorganisme di dalam bahan pangan tersebut. Di rumah, cara ini bisa dilakukan dengan menjemur atau memanggang makanan dengan oven. Kamu bisa mengeringkan misalnya sayuran, buah-buahan, atau bahan herbal. Kalau menjemur membutuhkan waktu lama dan berisiko juga karena ada kemungkinan hujan, gunakan oven. Oh iya, makanan juga lebih cepat kering jika diiris tipis-tipis. Jadi, kalau sekiranya itu memungkinkan, irislah terlebih dulu makanan yang mau kamu keringkan. 3. Membuat acar Membuat acar juga menjadi cara tradisional untuk mengawetkan makanan dan mengurangi food waste. Acar dibuat dengan cara merendam sayuran di dalam larutan cuka, air, dan garam yang kemudian disimpan di dalam kulkas. Tentu saja, bukan hanya timun dan wortel yang bisa dijadikan makanan. Kita bisa melakukannya pada hampir semua jenis sayuran. Agar rasa lebih segar, kamu juga bisa menambahkan jahe pada acarmu. Baca juga Ini Cara Mengatur Letak Makanan di Kulkas yang Tepat Bisa Jadi Makanan Pokok, Ini 5 Alternatif Pengganti Nasi 4. Mengasinkan Teknik pengasinan mengandalkan garam untuk memperpanjang usia bahan makanan. Garam akan menarik air keluar sekaligus membunuh bakteri pada bahan pangan. Tak hanya mengawetkan, metode ini menambahkan rasa yang unik dan gurih pada makanan. Yang lazim diasinkan, misalnya ikan, daging, atau telur. 5. Memaniskan Tak hanya garam, gula pun punya efek yang sama dalam mengawetkan makanan. Praktik mengasinkan dan memaniskan memang sudah dilakukan sejak zaman dahulu, ketika kita belum bisa membekukan makanan di kulkas atau mengeringkan makanan dengan mesin. Gula dapat mengeluarkan cairan dari makanan dan mencegah bertumbuhnya bakteri atau jamur. Mengawetkan makanan dengan cara ini juga menambahkan rasa dan mengubah teksturnya, sehingga makanan dapat terasa lebih nikmat. Bukankah karena itu juga kamu suka mengudap manisan buah? Nah, selain menjadikannya sebagai manisan, bahan pangan, terutama buah dapat juga dijadikan selai. Prinsip metode ini sama, mengurangi kadar air dan menambahkan gula. Bedanya dengan manisan biasa, pada selai biasanya buah dihancurkan terlebih dulu, misalnya dengan blender. Kamu juga bisa mencoba membuat selai buah sendiri. Nah, itu cara-cara mengawetkan makanan yang bisa kita lakukan di rumah. Semoga tak ada lagi cerita makanan terbuang karena busuk, ya! .cara membuat makanan dengan bahan seadanya dirumah
